توضیحات
باور بکنید یا نه، پسته عضوی است از خانواده بادام هندی که به عنوان دانه درخت پسته رشد می‌کند. فنی‌تر بخواهیم نگاه کنیم، باید بگویم پسته اصلا آجیل نیست.
پسته‌ای که ما می‌خوریم داخل میوه‌ای قرار دارد که وقتی خشک می‌شود پوسته سفت و سختی در اطراف پسته خوراکی تشکیل می‌دهد. کمی در ذوق‌تان خورد یا از این که فهمیدید عضو خانواده بادام هندی است .پسته یکی از اعضای مهم و ثابت آجیل ایرانی است که میزان پتاسیم آن با این جثه کوچک برابر با پتاسیم پرتقال است و به علت داشتن مواد مغذی از اهمیت بسیاری برخوردار است. استان کرمان و شهرستان رفسنجان، مراکز اصلی تولید پسته در ایران به شمار می آیند. پسته، عضو ثابت آجیل با وجود جثه کوچک خود سرشار از منابع مفید و مغذی برای سلامتی انسان است
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.